Ciência do Bife: Obtenha Bifes Perfeitamente Cozidos Sempre
Steak Science é um aplicativo gratuito para iPhone desenvolvido por Dajun Xian. Ele se enquadra na categoria de estilo de vida, especificamente na subcategoria de Alimentos e Bebidas. Este aplicativo prático elimina a incerteza de cozinhar bifes perfeitamente, calculando o tempo de cozimento necessário após selar para alcançar o nível desejado de cozimento.
Com o Steak Science, você não precisa mais verificar constantemente o forno ou se preocupar em cozinhar demais ou de menos seus bifes. O aplicativo permite que você insira os parâmetros do seu bife, como espessura e nível desejado de cozimento, e então usa a equação de calor 1D para calcular o tempo de cozimento preciso necessário.
Se você prefere bifes mal passados, ao ponto ou bem passados, o Steak Science garante que seus bifes sejam cozidos perfeitamente todas as vezes. Diga adeus aos bifes mal cozidos ou muito cozidos e impressione sua família e amigos com carne perfeitamente cozida usando este aplicativo intuitivo e útil.